Kurs baristyczny "Late Art" 14.06.2014 - 15.06.2014

• Celem kursu jest zapoznanie uczestników z techniką parzenia kawy.
• Uczestnikami kursu są uczniowie klas 2TUGŻB, 2TUGŻA, 3TUG, 1THH.
• galeria

Kurs baristyczny "Late Art" 07.06.2014 - 08.06.2014

• Celem kursu jest zapoznanie uczestników z techniką parzenia kawy.
• Uczestnikami kursu są uczniowie klas 2TI, 1THH, 3THO, 3TKK.
• galeria

Kurs operatorów wózków widłowych 30.05.2014 - 18.06.2014

• Celem kursu jest przygotowanie do pracy na stanowisku operatora wózków widłowych.
• galeria

Kurs spawania metodą TIG 30.05.2014 - 25.06.2014

• Celem kursu jest praktyczne i teoretyczne przygotowanie uczestników szkolenia do wykonywania zawodu spawacza metodą TIG.
• galeria

Kurs kulinarny podstawowy - 11.05.2014 - 25.05.2014

• Celem kursu jest nabycie umiejętności kulinarnych, wiedzy teoretycznej z zakresu surowców gastronomicznych oraz przygotowania stanowiska pracy.
• W kursie uczestniczy grupa 10 osób 3THO i 2TUGŻB

Kurs przygotowujący  na młodszego ratownika WOPR - 26.04.2014 - 25.05.2014

• Celem kursu jest przygotowanie do egzaminu na stopień Młodszego Ratownika WOPR, uprawniającego do pracy społecznej i zawodowej na kąpieliskach, pływalniach krytych i odkrytych oraz w czasie imprez na wodach i nad wodami. W kursie uczestniczy grupa chłopców z klasy IITinf, IIITINF, IITHH, 2TUGŻA i 3TKK
• galeria

Dnia 15 maja 2014 odbyły się warsztaty teatralne w Teatrze Powszechnym w Łodzi.

• temat warsztatów: Budowanie świadomości ciała na scenie.
• Uczestnicy obejrzeli spektakl "Uwolnić karpia" reż Krystyna Meissner. Po obejrzeniu sztuki warsztaty na temat "Ironia i groteska jako nowoczesna forma wyrazu artystycznego"
• W wyjeździe uczestniczyły 22 osoby z klay 1THH i 3TPS

W dniu 30 kwietnia 2014 odbyły się warsztaty filmowe w Muzeum Kinematografii w Łodzi.

• Temat warsztatów: "Język filmu".
• Uczestnicy obejrzeli film Grand Budapeszt rez. Wes Anderson. Po obejrzeniu filmu odbyły się zajęcia - "Świat baśni i absurdu w filmie Grand Budapeszt"
• W wyjeździe uczestniczyło 29 osób z klay 1THH o 3THO.
• galeria

W dniu 26 kwietnia 2014 rozpoczął się kurs przygotowujący na młodszego ratownika WOPR:

• uczestnicy kursu są chłopcy z klas 3TINF, 3TINF, 2THH, 2TUGŻA, 3TKK
• planowane zakończenie kursu 25.05.2014
• galeria

W dniach 28,29.03.2014 odbyły się warsztaty kulinarne uczniów klasa IV TOUG. Program warsztatów przedstawiał się następująco:

• 28.03.2014
  • wyjazd spod szkoły
  • zwiedzanie profesjonalnej kuchni w warszawskim Hotelu Westin***** w Warszawie
  • posiłek dla uczniów i opiekunów nocleg
• 29.03.2014
  • śniadanie
  • warsztaty kulinarne

Warsztaty obejmowały część teoretyczną i część praktyczną. Część teoretyczna obejmowała:

• Podstawowe zasady HACCP i higieny pracy
• Podstawowe sposoby krojenia warzyw
• Rodzaje podstawowych sposobów obróbki termicznej produktów
• Nowoczesny sposób obróbki termicznej produktów "Sous Vide"

Część praktyczna obejmowała wspólne gotowanie na profesjonalnych stanowiskach poniższego menu, oraz degustację ugotowanych potraw:

• Przekąska:
  • Krewetki tygrysie w cieście Kataifi z awokado,
  • pikantna sałatka z makaronu sojowego i warzyw,
  • mus z mango
• Danie główne:
  • Pieczona polędwicza wieprzowa w dojrzewającej szynce,
  • pieczone w miodzie warzywa korzenne,
  • puree ziemniaczane z wasabi,
  • sos teryaki
• Deser:
  • Duo Creme Brulee:
  • Krem waniliowy z karmelizowaną truskawką oraz krem cynamonowo-kakaowy z konfiturą wiśniowo - imbirową
• galeria

W dniach 21-30 marca 2014 odbywał się kurs obsługi programów wspomagających sprzedaż i gospodarkę magazynową.

• Uczestnicy - 5 osób z klasy 2THH i 4THO.
• Celem kursu jest zapoznanie uczniów z programami wspomagającymi sprzedaż i gospodarkę magazynową.

Sport to zdrowie - uczniowie na zajeciach Nordic walking

W dniach 14-16 marca 2014 odbywał się kurs barmański podstawowy.

• Uczestnicy - 15 osób z klasy 4TUG, 3TKK, i 2THH.
• Celem kursu jest przygotowane jego uczestników do profesjonalnej pracy w barze a także przyswojenie podstaw technicznych sztuki barmańskiej. Głównym zadaniem szkolenia było przekazanie wiedzy młodzieży, aby w przyszłości ułatwić im start w pracy na stanowisku barmana.
• galeria

Od początku roku prowadzone zajęcia dodatkowe z jezyka rosyjskiego

 

W dniu 28.02.2014 odbywały się Warsztaty filmowe w muzeum Kinematografii w Łodzi.

• Temat warsztatów: Oblicza totalitaryzmu w sztuce filmowej.
• Uczestnicy - 25 uczniów z klasy 3TKK
• Po obejrzanym filmie odbyły się zajęcia zajęcia na temat: Specyfika języka komedii na przykładzie filmu Wkręceni reż Piotra Wereśniaka.
• galeria

W dniach 22-23.02.2014 oraz 01.03.2014 odbywał się kurs kelnerski.

• Uczestnicy - 15 osób z klasy 2TUGiA, 3TKK, i 3TUGiB.
• Celem kursu jest przygotowane uczestników do pracy w zawodzie kelner.
• galeria

W dniach 15, 16, 22, 23 lutego 2014 odbyły się kurs kulinarny podstawowy.

• Uczestnicy - uczniowie klas 2TUGŻiB i 3TOUG.
• Celem kursu było nabycie umiejętności kulinarnych, wiedzy teoretycznej z zakresu surowców gastronomicznych oraz przegotowanie stanowiska pracy.
• galeria

W dniach 17-23 stycznia 2014 odbyły się praktyki dla 22 uczniów naszej szkoły (10 profil hotelarz i 12 profil gastronomiczny)

• Celem kursu było zapoznanie uczniów z funkcjonowaniem nowoczesnego hotelu czterogwiazdkowego w Polsce.
• galeria grupy gastronomicznej
• galeria grupy hotelarska

Kurs tworzenia stron internetowych -  03-12 stycznia 2014

• Kurs dla 10 uczniów z klasy 2TI.
• Celem kursu było zapoznanie uczniów z technikami budowania i publikowania stron internetowych w Internecie z wykorzystaniem narzędzi na licencji freeware.
• galeria

Kurs tworzenia stron internetowych -  06-20 grudnia 2013

• Kurs dla 10 uczniów z klasy 4TI.
• Celem kursu było zapoznanie uczniów z technikami budowania i publikowania stron internetowych w Internecie z wykorzystaniem narzędzi na licencji freeware.
• galeria

Warsztaty teatralne w Teatrze Powszechnym w Łodzi

Od września trwają zajęcia dodatkowe dla uczniów z zakresu fitness

Warsztaty Kulinarne 22-23.11.2013

Warsztaty obejmowały część teoretyczną i część praktyczną.

Część teoretyczna obejmowała:

• Podstawowe zasady HACCP i higieny pracy
• Podstawowe sposoby krojenia warzyw
• Rodzaje podstawowych sposobów obróbki termicznej produktów
• Nowoczesny sposób obróbki termicznej produktów „Sous Vide”

Część praktyczna obejmowała wspólne gotowanie na profesjonalnych stanowiskach poniższego menu, oraz degustację ugotowanych potraw:

********************************************

Trio z krewetek: Krewetki zapiekane w cukinii z suszonymi pomidorami i kozim serem & Krewetki w temperze z sosem z mango & Roladki ”springrolls” z kolendrą i sosem słodkim chilli

******************************************** 

Polędwiczka wieprzowa Sous Vide w musie ziołowym i wędzonej szynce z terriną z kaszy jaglanej, mus z kalafiora i sos z czerwonego wina i czekolady

******************************************** 

Suflet czekoladowy z sosem waniliowym

Kolejnego dnia 23.11.2013 zwiedzaliśmy profesjonalne kuchnie w warszawskich Hotelach Westin***** i Hyatt***** w Warszawie.

Kurs kelnerski 16,17,24 listopada 2013

• Kurs dla 15 uczniów z klasy 2TUGiB.
• galeria

Kurs obsługi biura - 8.11.2013 - 15.11.2013

• Celem kursu jest zwiększenie kompetencji uczestników, które pomogą im w znalezieniu zatrudnienia, np. jako pracownik biurowy, pracownik sekretariatu itp.. W kursie uczestniczy 10 osób z klasy 4THO. Kurs prowadzi nauczyciel przedmiotów zawodowych w Zespole Szkół-Centrum Edukacji Zawodowej i Ustawicznej w Rawie Mazowieckiej Radosław Gierach.

Kurs spawalniczy metodą MAG listopad-grudzień 2013

• Kurs dla 11 uczniów z klasy 3A - grupa chłopców. Celem szkolenia jest praktyczne i teoretyczne przygotowanie uczestników szkolenia do wykonywania zawodu spawacza metodą MAG-135 blach i rur ze stali ferrytycznych.
• galeria

Kurs spawalniczy metodą MAG 02.10.2013 - 16.10.2013

• Kurs dla 15 uczniów z klas 3TPS i 4TPS. Celem szkolenia jest praktyczne i teoretyczne przygotowanie uczestników szkolenia do wykonywania zawodu spawacza metodą MAG-135 blach i rur ze stali.
• galeria

Kurs kulinarny podstawowy 06.10.2013 - 19.10.2013

• Kurs dla 10 uczniów z klas 2TUGŻB i 4 TUG. Celem kursu było nabycie umiejętności kulinarnych, wiedzy teoretycznej z zakresu surowców gastronomicznych oraz przygotowanie pracy.
• galeria

Zajęcia sportowe - aerobic

• galeria

Kurs dla operatora wózków widłowych 20.09.2013 - 29.09.2013

• Kurs dla 10 uczniów z klas 3TUG, 3TKK i 3TPS .Celem kształcenia szklenia jest przygotowanie do pracy na stanowisku operatora wózków widłowych. Kurs odbywa się w dniach 20.09 - 08.10.2013
• galeria

Kurs kwalifikowany pierwszej pomocy 13.09.2013 - 29.09.2013

• Kurs dla 10 uczniów z klas 4TI, 4TPS, 3TPS. Kurs kwalifikowany pierwszej pomocy odbył się w terminie 13 - 29 września 2013. Celem kształcenia jest przygotowanie ratowników jednostek współpracujących z systemem Państwowego Ratownictwa Medycznego do realizacji zadań z zakresu ratownictwa w czasie akcji, co tyczy w szczególności udzielanie osobom w stanie nagłego zagrożenia zdrowotnego kwalifikowanej pierwszej pomocy w miejscu zdarzenia do czasu przekazania ich personelowi zakładu opieki zdrowotnej.
• galeria

Zajęcia informatyczne

• Trwają zajęcia dodatkowe z zakresu przygotowania zawodowego dla uczniów technikum informatycznego, w których uczestniczy 16 osób z klasy 3TI oraz 18 osób z klasy 2TI
• galeria

Zajęcia sportowe

• Trwają zajęcia sportowe Nordic Walking, w których uczestniczy 10 osób z klasy IITUG
• galeria

Kurs przygotowujący  na młodszego ratownika WOPR - 01.06.2013 - 30.06.2013

• Celem kursu jest przygotowanie do egzaminu na stopień Młodszego Ratownika WOPR, uprawniającego do pracy społecznej i zawodowej na kąpieliskach, pływalniach krytych i odkrytych oraz w czasie imprez na wodach i nad wodami. W kursie uczestniczy grupa 15 osób z klasy IIITinf, IIITPS, IITPS i ITBS. 
• galeria

Kurs barmański podstawowy - 10.05.2013 - 12.05.2013

• Celem kursu jest przygotowanie kursantów do wykonywania zawodu barmana. Szkolenie ma na celu zapoznanie słuchaczy z informacjami dotyczącymi technik sporządzania oraz sposobów serwowania napojów i koktajli, a także pracy za barem.. W kursie uczestniczy 15 osób z klasy 3THO. Kurs prowadzi Centrum Szkolenia Barmanów Jerzy Czapla.
• galeria

Kurs obsługi biura - 10.05.2013 - 13.05.2013

• Celem kursu jest zwiększenie kompetencji uczestników, które pomogą im w znalezieniu zatrudnienia, np. jako pracownik biurowy, pracownik sekretariatu itp.. W kursie uczestniczy 10 osób z klasy 2THO. Kurs prowadzi nauczyciel przedmiotów zawodowych w Zespole Szkół-Centrum Edukacji Zawodowej i Ustawicznej w Rawie Mazowieckiej Radosław Gierach.
• galeria

Kurs kulinarny podstawowy - 27.04.2013 - 25.05.2013

• Celem kursu jest nabycie umiejętności kulinarnych, wiedzy teoretycznej z zakresu: surowców gastronomicznych, przygotowanie stanowiska pracy, technik sporządzania zup oraz dań podstawowych, wypieku ciast. W kursie uczestniczy 10 osób z klasy 3TOUG. Kurs prowadzi nauczyciel przedmiotów zawodowych w Zespole Szkół-Centrum Edukacji Zawodowej i Ustawicznej w Rawie Mazowieckiej Irena Purska.
• galeria

Kurs dla operatora wózków widłowych - 12.04.2013 - 14.05.2013

• Celem szkolenia jest przygotowanie kursantów do wykonywania zawodu operatora wózków widłowych. W kursie uczestniczy 10 osób z klasy 3TPS. Kurs prowadzi firma BUDUS S.C. Ośrodek Szkolenia Operatorów Leon Obidowski
• galeria

Kurs dla operatora koparko-ladowarki - 13.04.2013 - 23.06.2013

• Celem szkolenia jest przygotowanie kursantów do wykonywania zawodu operatora koparko-ładowarki. W kursie uczestniczy 18 osób z klasy 4TPS. Kurs prowadzi firma SIGMA Centrum Szkolenia Operatorów Artur Krasny
• galeria